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キムチチゲ膳
[moblog]2017/11/12 12:57:57
今日のランチは、松屋の冬の定番「豆腐キムチチゲ膳」。一昨日の吉野屋の辛辛キムチチゲ御膳は七輪に固形燃料付で終始熱々だったが、その熱さと無駄な辛さだけでスープにコクがなかった。その点、松屋のキムチチゲ膳は碗に盛られ、野菜は少ないが、スープはコクがあり、卵付（生か半熟か）。個人的には松屋に軍配だ。箸休めの小松菜ナムルも嬉しい。
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ﾍﾟﾅﾝﾖﾍﾝｼｬ 배낭여행자
プロフィール
プロフィール
ﾍﾟﾅﾝﾖﾍﾝ＝背嚢(ﾊﾞｯｸﾊﾟｯｸ)旅行｡十代での初訪韓以来四半世紀の渡韓歴｡北朝鮮･中国朝鮮族･僑胞(在日)とも交流し､韓国人留学生を世話する｡URLのﾊﾟﾝﾅﾝは「放浪」のﾊﾝｸﾞﾙ。
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